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Jorge Luis Mendoza Lara

Profesor Investigador Asociado A

 

 

Preparación Académica

 

Doctorante en Dirección y Mercadotecnia

Universidad Popular Autónoma de Puebla UPAEP

Maestro Mercadotecnia Turística

Universidad La Salle Cancún

Licenciatura Administración de Empresas

Universidad Tecnológica de México

 


Experiencia

 

2008 a la fecha

Profesor investigador de tiempo completo, Universidad del Caribe y consultor en mercadotecnia turística y turismo de salud.

2005 a 2008

Coordinador de posgrado Universidad La Salle Cancún y profesor titular de posgrado.

2002 a 2005

Coordinador del área de calidad institucional FIMPES Universidad La Salle Cancún y profesor titular de licenciatura.

2000 a 2002

Coordinador de capacitación regional de la cadena Palace Resort

1999 a 2000

Gerente de capacitación del hotel Omni Cancún hotel y villas Cancún

 


Servicios a la Comunidad Académica

 

Miembro de la academia mexicana de investigación turística AMIT desde 2009

Miembro de la asociación latinoamericana de Spa desde 2011

 


Reconocimientos

 

Reconocimiento a la Excelencia Docente en Posgrado, maestría en educación, junio 2011.

Reconocimiento a la Excelencia Docente en Posgrado, maestría en mercadotecnia, marzo 2011.

Reconocimiento a la Excelencia Docente en Posgrado, maestría en mercadotecnia, octubre 2010.

Reconocimiento por Trayectoria Docente por 10 años, universidad La Salle Cancún, mayo 2009.

Reconocimiento por Trayectoria Docente por 5 años, universidad La Salle Cancún, mayo 2004.

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(998) 881-44-00 ext 1262

 


Publicaciones

 

Castillo, I., Berumen, M., Estolano, D., & Mendoza, J. (2011). Monitor gastronómico , ¿Respuesta a la incertidumbre de datos en la industria restaurantera en Cancún? Congreso Internacional de Turismo y Gastronomía Cancún 2011 (pp. 1-13).

Castillo, I., Berumen, M., Mendoza, J. L., & Estolano, D. (2011). Elaboración de una propuesta de encuesta para recabar información de la actividad microeconómica de la industria restaurantera en Cancún, Quintana Roo, México. 4° Coloquio Interdisciplinario de Doctorado UPAEP (pp. 1-5).

Guerra, M., & Mendoza, J. (2010). Posicionamiento de las aerolíneas de bajo costo en México, una visión al 2008. Innovación e Investigación en la Solución de Problemas Sociales (pp. 1-6).

Mendoza, J. L. (2011). Modelo de Intención de compra de alimentos en tianguis orgánicos: Una aproximación al diseño de investigación. 4° Coloquio Interdisciplinario de Doctorado UPAEP (Vol. 1, pp. 1-4).

Mendoza, J. L., & Guillén, R. L. (2010). El comercio electrónico como estrategia mercadológica en la actividad turística. 4° Congreso de la Academia Mexicana de Investigación Turística (pp. 1-38).

Mendoza, J. L., Berumen, M., & Castillo, I. (2011). Panorama del perfil y comportamiento de los turistas al utilizar los servicios de un spa resorts en Cancún: una visión desde perspectiva del terapeuta. 5o Congreso Internacional de la Academia Mexicana de Investigación Turística y 3a Cátedra Patrimonial Sergio Molina (pp. 1-21).

 

LIBROS

Spa y Masoterapia: Guía práctica de los Spa y los tipos de masajes

Editorial Académica Española

ISBN 978-3846579312

2012

Hidroterapia Spa: Recorrido histórico

Editorial Académica Española

ISBN 978-3845495040

2011

 

TESIS DIRIGIDAS

Tesis de Maestría

 Propuesta de plan de marketing para incrementar matrícula en el colegio Heraldos de México (2011)

Tesis de Licenciatura

 Análisis de la percepción del consumidor acerca de las estrategias del merchandising que emplea la empresa Versalles, sucursal Plaza las Américas, Cancún Quintana Roo (2011)

 Análisis del perfil del turista mochilero en Cancún (2011)

 Análisis sobre el comportamiento del consumidor femenino con base al consumo de zapatos y la satisfacción pos compra de los mismos (2011)

 Comparativo del nivel preferencia de de dos destinos turísticos según sus atractivos: caso Veracruz contra Cancún (2011)

 El impacto de la hotelería en el medio ambiente (2011)

 El Panorama del Turismo Sexual en Cancún (2011)

 El potencial del Blackberry en el Turismo (2011)

 Estrategias para Promocionar a Cancún como Destino Ecoturístico (2011)

 Factores de decisión en los jóvenes para asistir a un club nocturno en la ciudad de Cancún (2011)

 Impacto del turismo de naturaleza en el desarrollo infantil en Cancún (2011)

 Implementación de la Estructura Administrativa en la Empresa "Diseño en Joyería Fina S.A. de C.V." (2011)

 Influencia del turismo en el comportamiento de los adolescentes en Cancún (2011)

 La Cocina Mexicana, Patrimonio de la Humanidad y su Proyección en el Medio Turístico (2011)

 Panorama de la Decadencia Turística en Cancún (2011)

 Panorama del potencial de las redes sociales y su impacto en la difusión de las Pymes (2011)

 Penetración del Destino Cancún En el Mercado Japonés (2011)

 Percepción de los cancunenses con respecto al turismo rural (2011)

 Perfil del consumidor de comida orgánica en el destino turístico Cancún (2011)

 Posicionamiento de Cancún como marca mundial (2011)

 Propuesta para la implementación de talleres culturales en Cancún (2011)

 Relación que existe entre el narcotráfico y el turismo en Cancún (2011)

 Viabilidad de una Agencia de Colocación como ONG para Egresados de Mercadotecnia (2011)

 Análisis con respecto a la apertura de un parque de diversiones en Cancún Quintana Roo (2010)

 Análisis de la percepción de los usuarios de Autocar con respecto a la calidad del servicio (2010)

 Análisis de la población Cancunense con respecto a la percepción que tienen de la revista Liderazgo Empresarial (2010)

 Análisis del arraigo de la marca comercial UNID y su estrategia de imagen corporativa en el estudiante (2010)

 Conocimiento de los parámetros de satisfacción de las personas que llevan sus carros al autolavado (2010)

 Medición de la influencia que ejerce la caricatura de Bob esponja en los niños de 9 a 10 años (2010)

 Nivel de satisfacción de los Donantes al Teletón (2010)

 Panorama de las estrategias de promociones de ventas en Wal-Mart Cancún (2010)

 Percepción de los Restaurantes de Cadena en Cancún Quintana Roo y su decisión de consumo en las personas (2010)

 Recordación de marca, el caso las Universidades de Cancún Quintana Roo (2010)

 

César Yáñez Santamaría

Profesor Investigador Asociado A

 

 

Preparación Académica

 

2007 - 2009 Institución: Universidad Del Valle de México

Maestría en Ciencias de la Educación

Título recibido

Cédula recibida

1996 - 2001 Institución: Universidad Del Claustro de Sor Juana

Licenciatura en Gastronomía

Título recibido

Cédula recibida

Del 2000 a la fecha

Cursos especializados en el área de Pastelería tradicional y contemporánea, chocolatería y panadería

 


Experiencia

 

2009 a la fecha

Institución: Universidad del Caribe

Actividad: Coordinador de Posgrado Especialidad en Innovación y Gestión de la Industria Gastronómica.

Profesor de Tiempo Completo

Docencia en área de pastelería.

Asignaturas: Bases de panadería y repostería; Repostería Avanzada; Alta pastelería.

Investigación: Didáctica culinaria, una perspectiva basada en Ausubel

2007 – 2008

Institución: Instituto Broyé México

Actividad: Organización académica general del instituto. Horarios, programación, elaborar cartas descriptivas, elaboración de perfiles de puesto y contratación de docentes, asesoría plan de estudios, etc.

2006 – 2007

Institución: Universidad del Valle de México

Actividad: Profesor de especialidad. Área: pastelería

Asignaturas: Bases de pastelería, Chocolatería y Pastelería

2005

Institución: Universidad del Claustro de Sor Juana

Actividad: Docente de asignatura

Asignaturas: Historia de la gastronomía europea contemporánea e Historia de la gastronomía mexicana del porfiriato al S XXI

Ponencias

2009

II Congreso de Investigadores en Gastronomía

Conferencia: Una didáctica culinaria basada en Ausubel

 

2008

XIV Encuentro Magno de Investigación Educativa

Conferencia: Bajo rendimiento escolar y estado de Desnutrición

Experiencia Profesional

2011 a la fecha

 

GY Pastelería Boutique

www.gypasteleria.com

 Área: Pastelería

 Chef propietario

2005 - 2007

Sucré, taller culinario Cd. de México

 Área: Pastelería

 Chef a cargo. Diseño de pastelería de línea

2004

Club de Industriales Cd. de México

 Área: Pastelería

 Pastelero

2000

Periódico Reforma

 Sección: Buena Mesa

 Reportero y colaborador

 

Área de especialidad: Pastelería

Maestría en Ciencias de la educación

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(998) 881-44-00 ext 1204

 


Servicios a la Comunidad Académica

 

Cursos y Seminarios

2011 Gelatería /Carpigiani University Italia

Pastelería Christophe Michalak CAC Maricú

2010 Pastelería individual CAC Maricú

2009 Iniciación a la gastronomía molecular CSH

2006 Clínica de pastelería, panadería y repostería ISG Argentina

2005 Pastelería Española Contemporánea. Oriol Balaguer Ambrosía

2004 Taller de pastelería francesa CAC Maricú

Azúcar estirada CAC Maricú

2003 Chocolatería Ambrosía

Pastelería individual CAC Maricú

2002 Découverte de la Boulangerie Artisanale Française Aurillac, Francia

1999 Postres al plato CAC Maricú

1998 Panadería mexicana I C. del Valle

1997 Diplomado Profesional en Ilustración Artística UCSJ

 

Yesbek Rocío Morales Paredes

Profesor Investigador Asociado A

 

 

Preparación Académica

 

Agosto 1997 a Mayo 2000

Centro de Lenguas Extranjeras de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla.

Carrera Técnica en Inglés

Agosto de 2000 a Mayo de 2004

Instituto Culinario de México A.C. Puebla, Pue.

Licenciatura en Gastronomía Chef

Agosto de 2003 a Abril de 2008

Benemérita Universidad Autónoma de Puebla. Puebla, Pue.

Licenciatura en Administración Turística

Abril 2008 a Diciembre 2011

Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey

Maestría en Administración

 

Idiomas

Inglés: Avanzado

Francés: Intermedio

 


Experiencia

 

Experiencia docente Universidad del Caribe, Cancún, Q. Roo

Enero 2012 a la fecha: Profesor Investigador de tiempo completo/ Encargada del comité de logística y gestión de concursos

Miembros del comité académico CENEVAL para el diseño del Examen General de Licenciatura (EGEL) de Gastronomía.

Agosto 2010 a Diciembre 2011: Coordinadora de Posgrado en Gastronomía

Agosto 2008 a julio 2010: Profesor Investigador de Tiempo Completo

Agosto 2008 diciembre 2008: Universidad La Salle. Cancún, Q. Roo.

Profesor de asignatura en Licenciatura.

Agosto 2008 a diciembre 2008. Universidad Anáhuac. Cancún, Q. Roo.

Profesor de asignatura en Licenciatura

Enero 2006 a mayo 2008: Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla (UPAEP) Puebla, Pue.

Profesora de asignatura en Licenciatura y diplomados, asesora de tesis.

Coordinadora de eventos

Agosto 2006 a Diciembre 2007: Universidad del Altiplano de Tlaxcala.

Profesor de asignatura en Licenciatura

 

Experiencia profesional

Julio 2004 a Enero 2007: Catering Services Puebla (Servicio de banquetes y eventos especiales), Administradora.

Noviembre 2004 a Febrero 2005: Hotel y Spa “El Sueño”, Chef encargado

 

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 (998) 881-44-00



Servicios a la Comunidad Académica

 

Cursos

Taller de evaluadores CONAET, CONAET

Creación de redes, ANUIES, 2010

Planeación para crear programas de posgrado, IAPQROO, 2010

Planeación estratégica con base en el Balance Scorecard, Alianza, Visión y Sinergia Consultores, 2011

Managing Strategy in the Global Market place: NAFTA Focus, University of Maryland, University College/ Tecnológico de Monterrey, 2011

Los 7 hábitos de gente altamente efectiva, IAPQROO, 2011

Metodología de la investigación para docentes, ANUIES, 2011


Exposición en seminarios:

IV Seminario de desarrollo humano: Jóvenes: educación, trabajo y política, Universidad del Caribe, 2010.

Congreso nacional de educación turística CONAET- AMESTUR 2012

 

Iván Alexander Centeno García

Profesor Investigador Asociado A

 

 

Preparación Académica

 

[2003 – 2005] CHRISTIAN ALBRECHTS UNIVERSITÄT ZU KIEL, Alemania.

 MAESTRÍA EN CIENCIAS EN COMUNICACIONES DIGITALES

[1997-2001] INSTITUTO TECNOLÓGICO Y DE ESTUDIOS SUPERIORES DE MONTERREY, México D.F.

 INGENIERÍA EN ELECTRÓNICA Y COMUNICACIONES

[2001] SOUTH ALBERTA INSTITUTE OF TECHNOLOGY, Calgary Canadá.

 DIPLOMA EN REDES LOCALES, COMUNICACIONES INALÁMBRICAS Y FIBRA ÓPTICA

Otros estudios

[2003 – 2005] CHRISTIAN ALBRECHTS UNIVERSITÄT ZU KIEL, Alemania.

 LENGUA ALEMANA, NIVEL INTERMEDIO – AVANZADO

[2003] CASA BREMEN INTERNATIONALE SPRACHSCHULE, Bremen Alemania.

 LENGUA ALEMANA, NIVEL BÁSICO-INTERMEDIO

 


Experiencia

 

[2008- ACTUAL] UNIVERSIDAD DEL CARIBE, Cancún, México

Profesor Investigador Asociado A de tiempo completo.

[2006 – 2008] CHRYSLER DE MÉXICO, México D.F.

LÍDER DE GRUPO COMO INGENIERO DE PRODUCTO DEL ÁREA DE "CORE ELECTRONICS – ERGO SWITCHES"

 DISEÑO, ESPECIFICACIÓN Y LIBERACIÓN DE PRODUCTO.

 ADMINISTRACIÓN DE PLANES DE ASEGURAMIENTO DE PRODUCTO.

 ASISTENCIA A PROVEEDORES EN DESARROLLO DE PLANES DE VALIDACIÓN.

 INGENIERÍA DE SOPORTE EN PLANTA.

 COORDINACIÓN Y SOPORTE A INGENIEROS DE CALIDAD.

 COORDINACIÓN EN EL PROCESO DE RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS.

[2005 – 2006] NATIONAL SEMICONDUCTOR EUROPE, Fuertsenfeldbruck, Alemania.

CHANNEL MARKETING ENGINNEER

 DISEÑO Y GENERACIÓN DE BOLETINES UNIVERSITARIOS PARA LA PRESENTACIÓN DE PRODUCTOS.

 DEFINICIÓN, DESARROLLO E INTRODUCCIÓN AL MERCADO DE PORTALES DE DISTRIBUCIÓN BASADOS EN TECNOLOGÍA WEB.

 CREACIÓN DE MANUALES TÉCNICOS DE LOS PRODUCTOS.

 COORDINACIÓN Y EDICIÓN DE BOLETINES MENSUALES DE COMUNICADOS ENTRE CANALES DE DISTRIBUCIÓN EN EUROPA.

 MANEJO DE HERRAMIENTAS DE SIMULACIÓN.

[2001-2002] CONSULTORES Y ASOCIADOS, Boca del Río Veracruz.

INGENIERO DE SOPORTE TÉCNICO

DISEÑO, AUTAMATIZACIÓN Y GESTIÓN DE LOS SISTEMAS DE INFORMACIÓN.

 

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(998) 881-44-00 ext 1283

 


Publicaciones

 

1. El consumo energético en redes móviles 3G. Congreso Peninsular de Energía. Cancún 2011.

2. Master thesis: Investigations of optical filtering for a cost efficient upgrade of existing optical transmission systems. CAU, Kiel Alemania 2006.

Adaptive equalization in future optical networks. DIGITAL COMMUNICATIONS ADVANCED TOPICS SEMINAR, CAU Kiel Alemania 2005.



Proyectos de Investigación

 

[2001] Entrenador virtual para ciclismo. Sistema mecatrónico que emula las diferentes condicione presentes en el ciclismo de ruta en una bicicleta fija con interfaz para la programación y simulación de rutas de entrenamiento. ITESM México D.F.

[2004] Plataformas espaciales para redes de comunicación inalámbricas. UniKiel, Alemania

[2005] Ecualización adaptativa para futuras redes de comunicación óptica. UniKiel, Alemania

[2005] Investigación sobre filtrado óptico enfocado al mejoramiento costo-eficiente de los sistemas de transmisión óptica. Unikiel, Alemania

 


Servicios a la Comunidad Académica

 

 MIEMBRO DEL COMITÉ DIRECTIVO GUCAL XXI, MÉXICO, GRUPO UNIVERSITARIO POR LA CALIDAD EDUCATIVA EN AMÉRICA LATINA

 TESORERO DE LA ASOCIACIÓN ESTUDIANTIL DE LA IEEE EN EL CAMPUS CIUDAD DE MÉXICO DEL INSTITUTO TECNOLÓGICO DE MONTERREY

 CONFERENCIA INTERNACIONAL "LA VINCULACIÓN DE LAS INSTITUCIONES DE EDUCACIÓN SUPERIOR CON SU ENTORNO ECONÓMICO: RETOS Y OPORTUNIDADES" [2010]

 XXIII CONGRESO NACIONAL Y IX CONGRESO INTERNACIONAL DE INFORMÁTICA Y COMPUTACIÓN [2010]

 TALLER DE ROBÓTICA EN LA COCINA EN LA SEMANA NACIONAL DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA [2008]

 FREESCALE COLDFIRE MICROPROCESSORS SEMINAR [2007]

Corina Blázquez Graf

Técnico de apoyo

 

 

Preparación Académica

 

(2008-2012) Universidad La Salle Pachuca.

Maestría en Docencia de la Educación Media Superior y Superior.

Pachuca, Hidalgo.

(1983-1988) Universidad Autónoma Metropolitana.

Licenciada en Diseño de la Comunicación Gráfica.

Cédula profesional No. 1329620              

Azcapotzalco, Estado de México, México.

(1977 a 1980) Liceo de Ciencias y Humanidades.

Licenciada en Diseño y Decoración de Interiores.

Satélite, Estado de México, México.


Idiomas:

Inglés.- Intermedio.

 


Experiencia

 

(2001 a 2012) Docente del Taller de Artes Plásticas y del Taller de Dibujo y Pintura. Universidad del Caribe. Cancún, Quintana Roo.

(1999 a 2012) Docente de Introducción al Dibujo, Dibujo de Representación, Dibujo en Perspectiva, Técnicas de Representación, Dibujo de Figura Humana I y II, Diseño Gráfico y Arte Popular, Ilustración, Figura Humana aplicada al Diseño Gráfico, Infografía, Taller de la Gráfica aplicada al envase y Ética profesional. Licenciatura en Diseño Gráfico. Universidad La Salle Cancún. Cancún, Quintana Roo.

(2005 a 2007) Profesora de Historia del Arte. Preparatoria. Universidad La Salle Cancún. Cancún, Quintana Roo.

(2001 a 2004) Profesora de matemáticas, taller de cartón y papel reciclado, Dibujo, Diseño y Actividades Artísticas. Primaria, Secundaria y Preparatoria. Colegio ECAB. Cancún, Quintana Roo.

(2000) Instructora del Curso de Arte para Maestros de Primaria. Escuela Nuevo Imperio Maya. Subsecretaria de Servicios de Educación y Cultura. (SEyC) Zona Norte. Cancún, Quintana Roo.

(1997 a 1999) Profesora de Pintura, Taller de Expresión Gráfica y Actividades Estéticas Preparatoria CCH. Centro Educativo Itzamná. Cancún, Quintana Roo.

(1994 a 1996) Docente de Metodología, Figura Humana, Representación Gráfica, Comunicación Visual, Semiótica y Dibujo. Licenciatura en Diseño Gráfico. ENEP Acatlán, UNAM. Estado de México, México.

 


Servicios a la Comunidad Académica

 

  (2011- 2012) Asesora de estudiantes en diez grupos del Taller de Artes plásticas.

Proyecto “Vínculo comunitario”

Departamento de Servicio Social.

Universidad del Caribe.

Cancún, Quintana Roo.

  (2010 - 2011) Asesora de estudiantes en seis grupos del Taller de Artes plásticas.

Proyecto “Mejora tu entorno”

Departamento de Servicio Social.

Universidad del Caribe.

Cancún, Quintana Roo.

  (2004) Miembro y Fundadora del Jardín del Arte.

Parque lateral de las Palapas.

Cancún, Quintana Roo.

  (2000) Miembro y Fundadora del Módulo Cultural para la Investigación y el Desarrollo de las Artes.

Participación Ciudadana.

Cancún, Quintana Roo.

  (2000) Miembro y Socia Fundadora de la Asociación de Acuarelistas de KAN KUM, A.C.

Cancún, Quintana Roo.

  (1998) Fundadora y miembro del grupo interdisciplinario

ARTEROO EVOLUCIÓN ALTERNATIVA.

Cancún, Quintana Roo.

  (1997) Miembro asociado de la Fundación de Artistas Plásticos de Cancún

Cancún, Quintana Roo.

 

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(998) 881-44-00 ext 1181

 


Reconocimientos

 

(2011) Reconocimiento en la Evaluación al Desempeño Docente por los mejores resultados en talleres durante el período otoño 2010 a primavera 2011. Universidad del Caribe, Cancún, Quintana Roo.

(2011) Reconocimiento por participación en la XXXI Reunión nacional de Extensión y Difusión Cultural: “Retos estratégicos para la Consolidación de la Función”. Universidad de Quintana Roo y ANUIES. Chetumal, Quintana Roo.

(2010) Reconocimiento como jurado en el Festival Estatal de Arte y Cultura 2010. CECyTE, plantel 2. Cancún, Quintana Roo.

(2009) Reconocimiento por 10 años como catedrática. Universidad La Salle, Cancún, Quintana Roo.

(2005) Reconocimiento como jurado del XI Concurso Estatal de Pintura. Colegio Bachilleres, plantel 2. Cancún, Quintana Roo.

(2004) Reconocimiento por participación en el Taller de Desarrollo de líneas de Investigación para el Diseño Gráfico. Universidad Autónoma de Aguascalientes. Aguascalientes, Aguascalientes.

(2004) Reconocimiento como Docente Fundador de la Universidad del Caribe. Universidad del Caribe, Cancún, Quintana Roo.

(2004) Reconocimiento por 5 años como catedrática. Universidad La Salle, Cancún, Quintana Roo.

  (2004) Reconocimiento por participación en la semana de Desarrollo Humano. Universidad del Caribe, Cancún, Quintana Roo.

(2003) Constancia por participación en el “Seminario de titulación” Universidad La Salle. Cancún, Quintana Roo.

(2001) Reconocimiento por 1er. Lugar del Programa de evaluación docente. Período agosto-diciembre 2000 y enero a junio 2001. Universidad La Salle. Cancún, Quintana Roo.

(2000) 1er. Lugar en la especialidad de Fotografía en la 2da. Muestra de la Creatividad de Cancún “La Rueda” fotografía en blanco y negro Galería Víctor Fosado, Casa de la Cultura de Cancún. Cancún, Quintana Roo.

(1999) Reconocimiento por participación como conferencista. Universidad La Salle. Cancún, Quintana Roo.

(1999) Reconocimiento por participación en seminario sobre Derechos de Autor. Sociedad Mexicana de Autores de las Artes Plásticas. Chetumal, Quintana Roo.

(1999) Reconocimiento por participación artística en Fotoexpedición “Redes” Centro de Creatividad Fotográfica del Caribe A.C. Cancún, Quintana Roo.

(1999) Reconocimiento por participación en la 7ª. Muestra de Artes Plásticas. Gobierno del Estado de Quintana Roo. Cancún, Quintana Roo.

(1998) Reconocimiento por participación en la exposición “Arte y Expresión” Universidad Tecnológica de Cancún. Cancún, Quintana Roo.

(1997) Reconocimiento como miembro y socio fundador. Fundación de Artistas Plásticos de Cancún. Cancún, Quintana Roo.

(1997) Reconocimiento por participación en el evento “Un kilómetro de libros, 100 millas de conocimiento” H. Sociedad de Alumnos del Instituto Tecnológico de Cancún. Cancún, Quintana Roo.

(1997) Reconocimiento por participación en las Jornadas Académicas. Festival de Cultura del Caribe. Cancún, Quintana Roo.

(1995) Reconocimiento por Responsabilidad de labor docente. Escuela Nacional de Estudios Profesionales Acatlán. Estado de México, México.

(1995) Reconocimiento por el curso “Pinturas de agua aplicadas a la Ilustración” Escuela Nacional de Estudios Profesionales Acatlán. Estado de México, México.

(1989) Reconocimiento por Responsabilidad de labor docente. Escuela Nacional de Estudios Profesionales Acatlán. Estado de México, México.

 


Proyectos de Investigación

 

  (2011 a la fecha) Proyecto de Tesis.- El impacto creativo de los Talleres Artísticos y Culturales en los estudiantes de la Universidad del Caribe en Quintana Roo. Universidad La Salle Pachuca. Maestría en Docencia de la Educación Media Superior y Superior. Pachuca, Hidalgo.

 

Julio César Ramírez Pacheco

Profesor de Tiempo Completo

 

 

Preparación Académica

 

2003-2005

Maestría en ciencias de la Ingeniería Eléctrica, opción Telecomunicaciones.

Centro de investigación y de Estudios Avanzados del IPN, CINVESTAV-IPN, Unidad Guadalajara.

1997-2002

Ingeniería en Electrónica con especialidad en Sistemas Digitales

Instituto Tecnológico de Mérida



Experiencia

 

2002

Comisión Federal de Electricidad

Supervisor de diagnósticos Energéticos

 


Reconocimientos

 

2007

Miembro del Sistema Estatal de Investigadores, Nivel I, SEI-Quintana Roo, 2007.

2008

Miembro del Sistema Estatal de Investigadores, Nivel II, SEI-Quintana Roo, 2008.

2009

Best Paper Award, Second place, por What is The Required Length for Correct Self-similarity Analysis en el congreso internacional de computación CORE-2009

 


Proyectos de Investigación

 

Proyectos de Investigación con Financiamiento Externo

2008-2012

1.- Proyecto: "Apoyo a la Creación de Estudios de Posgrado en Ingeniería

Mediante un Laboratorio de Simulación de Sistemas Complejos como

Herramienta para la Creación de Políticas y para la Toma de Decisiones en la

Conservación, Uso y Manejo de Sistemas Naturales, Sociales y Tecnológicos",

financiado por CONACYT-Gobierno del Estado de Quintana Roo" (referencia

QROO-2008-C01-92231)

2.- Proyecto: "Expansión y Consolidación del laboratorio de Posgrado para la simulación y Evaluación de Escenarios de Red supervisados por agentes inteligentes para el mejoramiento del desempeño de las redes de paquetes". Financiado por CONACYT-Gobierno del Estado de Quintana Roo (referencia QROO-2009-C01-126031)

3.- Proyecto: "Impacto de los Procesos alpha-estables y de escalamiento en el desempeño de Internet". Financiado por PROMEP.

Proyectos de Investigación con Financiamiento Interno.

1.- Proyecto: "Extremes in Network Traffic". Financiado por Universidad del Caribe

2.- Proyecto: "Diseño de Algoritmos para encontrar el problema del conjunto independiente fuerte en redes tipo Cactus". Financiado por la Universidad del Caribe.

Patentes

2008

SelQoS, Analizador de Series de Tiempo, índice de autosimilitud, comportamiento frecuencial y estadístico. Número de Registro 03-2008-010810221100-01



Servicios a la Comunidad Académica

 

Evaluación de Proyectos CECYTE Quintana Roo, Concurso de Innovación Tecnológica, 2011.

 

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(998) 881-44-00 ext 1281

 


Publicaciones

 

Revistas con arbitraje indizados en Journal Citation Reports

2011

Ramirez-Pacheco, J., Torres-Román, D. Cosh-window behaviour of Wavelet Tsallis q-entropies in 1/fα signals. Electron Lett. 2011, 47(3), pp 86-87.

Ramirez-Pacheco, J., Torres-Román, D., Rizo-Dominguez, L., Trejo-Sanchez, J., Manzano-Pinzón, F. Wavelet Fisher’s Information Measure of 1/fα signals. Entropy. 2011, 13, pp 1648-1663.

2012

Ramirez-Pacheco, J., Torres-Román, D., Toral-Cruz, Homero. Distinguishing Stationary/Nonstationary Scaling Processess using Wavelet Tsallis q-Entropies. Math. Prob. Eng. 2012, 2012, pp 1-18.

Toral-Cruz, Homero, Khan Pathan, Al-Sakib, Ramirez-Pacheco, J. Accurate Modeling of VoIP traffic QoS Parameters in current and future networks with multifractal and Markov Models. Mathematical and Computer Modeling. To be published, http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0895717711007709.

Ramirez-Pacheco, J., Torres-Román, D., Argaez-Xool, J., Rizo-Dominguez, L., Trejo-Sanchez, J., Manzano-Pinzón, F. Wavelet q-Fisher Information for scaling Signal Analysis. Entropy. Accepted for publication.

Revistas con arbitraje

2007

Trejo Sanchez, J., Ramirez Pacheco, J. Multi-Agent Based Control for Urban Traffic Networks. Research in Computing Science. 2007. 27, pp. 191-201.

Ramirez Pacheco, J., Trejo Sanchez, J. A Tool for Long-memory analysis in Computer Network Time Series. Research in Computing Science. 2007. 27, pp. 217-227.

2009

Ramirez Pacheco, J., Torres Roman, D. What is the required length for Correct Self-similarity Analysis. Research in Computing Science. 2009. 42, pp. 181-191.

2010

Sansores Perez, C., Rizo Dominguez, L., Ramirez Pacheco, J. On the minimum number of users for the Generation of H-ss traffic in a Simulation Scenario. WSEAS Transactions on Communications. 2010. 9(1), pp. 1-10.

Sansores Perez, C., Rizo Dominguez, L., Ramirez Pacheco, J. What is the Required Number of Users for The Generation of Aggregated H-ss Traffic. International Journal Of Computers and Communications. 2010. 3(1), pp. 1-8.

2011

Ramirez-Pacheco, J., Torres-Román, D., Rizo-Dominguez, L., Trejo-Sanchez, J., Manzano-Pinzón, F. Level-shift detection in communication Network Traffic Traces. Ingenieria. 2011, 15(2), pp. 81-91.

Articulos en Congreso con Arbitraje

2005

Ramirez Pacheco, J., Torres Román, D., Estrada Vargas, L. Good and Efficient Hurst Estimates with SelQoS. In Proceedings of IEEE ROC&C 2005. Acapulco, México. pp. 1-4.

Ramirez Pacheco, J., Torres Román, D. A tool for the Analysis of Internet Metrics. In Proceedings of IEEE 2nd International Conference on Electrical and Electronic Engineering (ICEEE 2005). Mexico City. pp. 1-4.

2006

Ramirez Pacheco, J., Torres Román, D. Local and Cumulative Analysis of Self-Similar Traffic Traces. In Proceedings of 16th IEEE International Conference on electronics, Communications and Computers 2006). Puebla, México. pp. 1-7.

Ramirez Pacheco, J., Torres Román, D. Performance analysis of Time-domain Algorithms for Self-Similar Traffic. In Proceedings of 16th IEEE International Conference on electronics, Communications and Computers 2006). Puebla, México. pp. 1-6

Ramirez Pacheco, J. Estimating the Heavy-Tail index for WWW Traces. In Proceedings of IEEE 3rd International Conference on Electrical and Electronic Engineering (ICEEE 2006). Veracruz, México. pp. 1-4.

Ramirez Pacheco, J. Behaviour of R/S Statistic implementations Under Time-Domain Operations. In Proceedings of IEEE 3rd International Conference on Electrical and Electronic Engineering (ICEEE 2006). Veracruz, México. pp. 1-4.

Ramirez Pacheco, J., Torres Román, D. A Tool for Long-Range Dependent Analysis via the R/S Statistic. In Proceedings of 15th IEEE International Conference on Computing 2006). Mexico City, México. pp. 1-6.

Ramirez Pacheco, J., Torres Román, D. Accuracy of Time-Domain Algorithms for Self-Similarity: An Empirical Study. In Proceedings of 15th IEEE International Conference on Computing 2006). Mexico City, México. pp. 1-6.

2008

Estrada, L., Torres, D., Ramirez, J. Hurst Parameter Estimator based on a Decomposition by Aggregated Series. In Proceedings of 18th IEEE International Conference on electronics, Communications and Computers 2008). Puebla, México. pp. 1-6.

Ramirez Pacheco Julio C., Torres Román, Deni, Estrada Vargas, Leopoldo. R/S Statistic: Accuracy and Implementations. In Proceedings of 18th IEEE International Conference on electronics, Communications and Computers 2008). Puebla, México. pp. 1-6.

2009

Sansores Perez, C., Rizo Dominguez, L., Ramirez Pacheco, J. A Simulation Scenario for Performance Studies under Self-similar Traffic. In Proceedings of 2009 Conference on Recent Advances on Data Networks, Communications and Computers. Baltimore, USA, pp. 185-189.

2010

Ramirez Pacheco, J., Torres Román, D. Distinguishing Fractal Noises and Motions using Wavelet Tsallis q-entropies. In Proceedings of 2nd IEEE Latin American Conference in Communications 2010). Bogotá, Colombia. pp. 1-5.

Toral, Homero, Ortegon, Jaime S., Ramirez, Julio C., Estrada, Leopoldo. Simulation and Modeling of Packet Loss on Self-Similar VoIP Traffic. In Proceedings of the 2010 International conference on Communication and Management in Technological Innovation and Academic Globalization. Tenerife, España. pp. 154-159.

2011

Toral-Cruz, Homero, Khan Pathan, Al-Sakib, Ramirez-Pacheco, J. Modeling QoS Parameters of VoIP Traffic with Multifractal and Markov Models. In Proceedings of the 2011 Algorithms and Architectures for Parallel Processing conference. Lecture Notes in Computer Science, 2011, Volume7017/2011. pp. 255-265.

Capítulos de Libro

2012

Ramirez Pacheco Julio, Torres Román, Deni, Toral-Cruz, Homero, Velarde-Alvarado, P. Wavelet q-Fisher information for Scale-Invariant Network Traffic. To be published by CRC/Taylor & Francis.

Velarde-Alvarado, Pablo, Vargas-rosales, César, Toral-Cruz, Homero, Ramirez Pacheco Julio C., Hernandez-Aquino, R. Characterizing Flow Level Traffic Behaviour with Entropy Spaces for Anomaly Detection. To be published by CRC/Taylor & Francis.

Toral-Cruz, Homero, Ramirez Pacheco Julio C., Velarde-Alvarado, Pablo, Al-Sakib Khan Pathan. VoIP in Next-Generation Converged Networks. To be published by CRC/Taylor & Francis.


Francisco José May Hernández

Profesor Investigador Asociado A

 

 

Preparación Académica

 

[2000-2002] Universidad Anáhuac de Cancún

Maestría en Alta Dirección de Negocios

[1989-1994] Universidad del Mayab

Licenciatura en Ciencias de la Comunicación

Idiomas.

Español

Inglés



Experiencia

 

2004- 2007 Franquicia Kelly´s Cajun Grill

Gerente Nacional de Capacitación y Operaciones

Re-elaboración de los manuales de la franquicia

Desarrollo de nuevos productos.

Encargado de apertura y capacitación de nuevas unidades.

2000-2002 Universidad Anáhuac de Cancún

Coordinador de extensión y posgrado

Encargado de gestión y negociación con empresas para apertura de programas corporativos de capacitación.

1995-2000 Sindicato de Choferes, Taxistas y Similares del Caribe, Andrés Quintana Roo.

Secretario de Prensa y Propaganda

Vocero oficial del organismo

Encargado de gestión y negociación de beneficios e incentivos para el gremio para con las empresas del sector privado.

Encargado de diseñar e impartir cursos de servicio y atención al cliente a más de 3000 operadores

 


Proyectos de Investigación

 

Junio-Julio 2010 Toledo, España

Estancia en la Universidad de Castilla La Mancha

Dirección de proyectos de investigación con financiamiento externo

2010-2012 Universidad del Caribe

Proyecto. Estudio Longitudinal de la mortandad y la supervivencia de microempresas región 101, fase 2. Promep IDCA 9610 cve. UCARIBE-CA-11.

 


Servicios a la Comunidad Académica

 

Representante del Departamento de Economía y Negocios ante el Consejo Académico.

Coordinador General de Academias del Departamento de Economía y Negocios.

Líder del Cuerpo Académico en Innovación, Visión Empresarial y Competitividad Internacional (CAIVECI).

Responsable de la academia de Innovación y emprendimiento.

Responsable de la coordinación de la actualización de los programas por parte de las academias de las licenciaturas en Negocios Internacionales e Innovación Empresarial.

Gestor del convenio firmado con la Universidad de Castilla la Mancha en Toledo, España.

Gestor del convenio firmado con la Universidad de Granada, España.

Gestor del convenio firmado con la Universidad de Tolima, Colombia

Evaluador de clases muestras de docentes aspirantes a ingresar a impartir a la Universidad del Caribe.

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(998) 881-44-00

 


Reconocimientos

 

Best in session award en el Congreso de la IBFR en Costa Rica 2012 con la ponencia “La creatividad y la Innovación como alternativas de sobrevivencia de la Micro empresa , caso reg. 101, Cancún, Quintana Roo, México”.

Outstanding Research Award 2010 en el congreso de la IBFR en Costa Rica por la ponencia “La franquicia en la MIPYME como estrategia de sobrevivencia para el emprendedor en épocas de crisis, caso Benito Juárez, Quintana Roo”.

Best in Session Award en el Congreso de la IBFR en Costa Rica 2010 con la ponencia “La educación como factor de competitividad y desarrollo humano en la microempresa cancunense”.

Best in Session Award en el Congreso de la IBFR en Costa Rica 2009 con la ponencia “La efectividad del Plan Nacional de Franquicias para las MiPyMe en México: Caso municipio Benito Juárez, Quintana Roo”.



Publicaciones

 

Publicaciones de artículos arbitrados para congresos.

Francisco José May Hernández, Oswaldo Aguilera Muñoz, Mario Gabriel Martínez Casas (2012). LA CREATIVIDAD Y LA INNOVACIÓN COMO ALTERNATIVAS DE SOBREVIVENCIA DE LA MICRO EMPRESA (Caso región 101, Cancún, Quintana Roo). . Institute for Business and Finance Research (IBFR), San José, Costa Rica. ISSN 1931-0285.

Francisco José May Hernández, Ignacio Ruiz Guerra, José Manuel Quesada Rubio (2011), NECESIDAD ESTRATÉGICA DE INTERNACIONALIZACIÓN ANTE LA REALIDAD EXPORTADORA DE LAS COOPERATIVAS OLEÍCOLAS DE CASTILLA LA MANCHA- MÉXICO; MERCADO POTENCIAL. Institute for Business and Finance Research (IBFR), San José, Costa Rica. ISSN 1931-0285.

Francisco José May Hernández, Oswaldo Aguilera Muñoz, Ramón Loy Enriquez, (2011) APORTACIÓN E IMPORTANCIA DE LAS FRANQUICIAS EN LA ECONOMÍA MEXICANA, ¿REALIDAD O FANTASÍA? Institute for Business and Finance Research (IBFR), San José, Costa Rica. ISSN 1931-0285

Lorena Hernández Von Wobeser, Mario Gabriel Martínez Casas, Francisco José May Hernández. (2010), DESCRIPCIÓN DE LAS MIPYME Y SU APORTACIÓN AL ÍNDICE DE DESARROLLO HUMANO: CASO REGIÓN 101, CANCÚN-MÉXICO, Institute for Business and Finance Research (IBFR), San José, Costa Rica. ISSN 1931-0285.

Francisco José May Hernández, Miguel Ángel Olivares Urbina, Oswaldo Aguilera Muñoz (2010). LA EDUCACIÓN COMO FACTOR DE COMPETITIVIDAD Y DESARROLLO HUMANO EN LA MICROEMPRESA CANCUNENSE, Institute for Business and Finance Research (IBFR), San José, Costa Rica. ISSN 1931-0285.

Francisco José May Hernández, Miguel Ángel Olivares Urbina, Oswaldo Aguilera Muñoz. (2010) Aportación de las Microempresas en el índice de Desarrollo Humano en el Municipio Benito Juárez, Quintana Roo. XIV Congreso Internacional de la Academia de Ciencias Administrativas A.C. (ACACIA), Monterrey, Nuevo León, México.

Francisco José May Hernández, Ignacio Ruiz Guerra (2010), ESTRATEGIAS PROSPECTIVISTAS DE COMERCIALIZACIÓN INTERNACIONAL DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ESPA—OL BASADO EN EL FORMATO DE FRANQUICIA: CASO ACEITE DE OLIVA Y VINO DE CASTILLA-LA MANCHA, Institute for Business and Finance Research (IBFR), San José, Costa Rica. ISSN 1931-0285.

Francisco José May Hernández (2010) , LA FRANQUICIA EN LA MIPYME COMO ESTRATEGIA DE SOBREVIVENCIA PARA EL EMPRENDEDOR EN ÉPOCAS DE CRISIS, CASO BENITO JUÁREZ, QUINTANA ROO, Institute for Business and Finance Research (IBFR), San José, Costa Rica. ISSN 1931-0285.

Lorena Hernández Von Wobeser, Mario Gabriel Martínez Casas, Francisco José May Hernández (2010), Motivos de inversión en Franquicias en el Municipio Benito Juárez, Quintana Roo: un estudio cualitativo. XIV Congreso Internacional de la Academia de Ciencias Administrativas A.C. (ACACIA) Monterrey, NL, México

Francisco José May Hernández, Miguel Ángel Olivares Urbina, Oswaldo Aguilera Muñoz (2009) , análisis de la efectividad de los apoyos gubernamentales a MiPyMe en el Estado de Quintana Roo, XIII Congreso Internacional de la Academia de Ciencias Administrativas A.C. (ACACIA), México DF.

Francisco José May Hernández, (2009) LA EFECTIVIDAD DEL PLAN NACIONAL DE FRANQUICIAS PARA LAS MIPYME EN MÉXICO, CASO MUNICIPIO BENITO JUÁREZ, QUINTANA ROO, Institute for Business and Finance Research (IBFR), San José, Costa Rica. ISSN 1931-0285.

Francisco José May Hernández, Miguel Angel Olivares Urbina, Abelardo Castillo Galeana (2008) , Apoyos Gubernamentales para las Micro empresas y Pymes, caso Quintana Roo, México, Universidad Camilo Cienfuegos. Matanzas, Cuba.

Francisco José May Hernández, (2008), Las Franquicias, su importancia en la economía mexicana, Universidad Camilo Cienfuegos. Matanzas, Cuba.

Francisco JosÉ May Hernández, Miguel Ángel Olivares Urbina (2008), LA EFECTIVIDAD DE LOS APOYOS FINANCIEROS GUBERNAMENTALES PARA LAS MIPYME, CASO QUINTANA ROO, , Institute for Business and Finance Research (IBFR), San José, Costa Rica. ISSN 1931-0285.

 

Ana Pricila Sosa Ferreira

Profesora Investigadora Titular de Tiempo Completo

 

 

Preparación Académica

 

[1973 – 1985] Licenciatura en Relaciones Internacionales

Facultad de Ciencias Políticas y Sociales, UNAM, México, D.F.

[1983 – 1985] Maestría en Economía y Política Internacionales

Centro de Investigación y Docencia Económicas, A.C. (CIDE), México, D.F.

[2006] Doctorado en Geografía

Instituto de Geografía de la UNAM.

Tutor: Dr. Daniel Hiernaux-Nicolás

[1997] Diplomado en Turismo Sostenible en el Caribe

Universidad La Salle Cancún,- Universidad de Quintana Roo.

[Febrero – Diciembre 1999] Especialidad en Organizaciones sin fines de lucro

Universidad de San Andrés, Universidad Torcuato Di Tella y Centro de Estudios de Estado y Sociedad,

Buenos Aires, Argentina.



Experiencia

 

ACTIVIDADES PROFESIONALES

 1976 – 1978 Secretario Auxiliar del Sistema de Universidad Abierta de la FCPYS de la UNAM, México, D.F.

 1981 – 1987 Catedrático Investigador en el Instituto de Estudios de Estados Unidos (IEUU) del Centro de Investigación y Docencia Económicas, A.C. (CIDE), México, D.F.

 1987 Cambio de residencia a Cancún, Quintana Roo

 1997 – 1998 Coordinador del Diplomado en Turismo Sustentable en el Caribe y Ciclo de Vida de los Proyectos de Inversión. Universidad La Salle Cancún

 1998 Coordinador de Educación Continua y Posgrado Universidad La Salle Cancún

 2000 – 2001 Investigador y Coordinador de Investigación en el Instituto de Investigaciones Turísticas Universidad La Salle Cancún

 2001 a la fecha Jefe del Departamento de Turismo Sustentable, Hotelería y Gastronomía Universidad del Caribe

 

DOCENCIA

1983 - 1987

 Profesor titular de asignatura en:

Facultad de Ciencias Políticas y Sociales de la UNAM, en la Facultad de Ciencias Sociales de la Universidad Iberoamericana y en el Centro de Estudios Superiores Navales de la Secretaria de Marina. México, D.F.

 Agosto – Diciembre 1997 Coordinador del Diplomado "Turismo Sostenible en el Caribe", Universidad La Salle Cancún, Quintana Roo

 Marzo – Diciembre 1998 Coordinador del Diplomado "Ciclo de Vida de los Proyectos de Inversión" NAFIN-ULSA Cancún, Quintana Roo

 1997 – 2002 Profesor Licenciatura en Turismo, Universidad La Salle Cancún

 2003 a la fecha. Profesor de asignatura en la Maestría en Mercadotecnia Turística. Universidad LaSalle Cancún.

2001 – a la fecha Profesor de tiempo completo y Jefe del Departamento de Turismo Sustentable, Hotelería y Gastronomía Universidad del Caribe


Proyectos de Investigación

 

Cambio Climático y Turismo. Vulnerabilidad y adaptación de centros turísticos costeros.

Turismo Residencial en el Caribe Mexicano

Impactos sociales del turismo: Turismo y combate a la pobreza.

 


Servicios a la Comunidad Académica

 

1993 – 1995

Integrante del Consejo Consultivo de la Ciudad (Cancún, Q. Roo.)

1995 - 1998

Coordinadora para Quintana Roo de la Red Regional de Educadores Ambientales del Sur Sureste.

Febrero 1996 – Julio 1997

Cónsul Honoraria de Chile en Cancún

Coordinadora de Quintana Roo en la Red Regional de Educadores Ambientales, Sur-Sureste.1992-1996.

2006-2007

Integrante del Consejo Consultivo para el Desarrollo Sustentable, Sección Sur-Sureste, como representante del sector académico de Quintana Roo

 


Reconocimientos

 

Jefa del Departamento de Turismo Sustentable, Hotelería y Gastronomía de la Universidad del Caribe.

Docente de asignatura en la Maestría en Mercadotecnia turística de la Universidad La Salle Cancún.

Integrante de la Academia Mexicana de Investigadores en Turismo, AMIT.

Integrante de la Red de Investigadores y Centros de Investigación en Turismo, RICIT.

Integrante de la Red de cambio climático del Sureste de México.

Integrante de la Red de destinos turísticos maduros de litoral.

Representante del sector académico de Quintana Roo ante el Consejo de Cuenca de la península de Yucatán.

 

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(998) 881-44-00

 


Publicaciones

 

1.-Del libro Reagan Ronald y Richard Hubler. Where is the res of me? Duell, Sloan and Pase, 1965. Ronald Reagan and Charles D. Hobbs. Ronald Reagan Call to action, New York, Warner Books, 1976.

2.-Del libro Von Dam, Helen. Sincerely, Ronald Reagan, New York,Berkeley Books 1970

En el CIDE, Instituto de Estudios de Estados Unidos, Cuadernos Semestrales No. 9, Primer Semestre de 1981.

2.- Del libro Alexander, George, Presidential Decisionmaking in Foreign Policy: the efective use of information and advice. Westviews Press, Boulder, Col. 1980.

En el CIDE: IEEU, Cuadernos Semestrales No. 10, Segundo Semestre de 1981

3.-Del libro Feimberg, Richard (comp). Central America, International Dimensions of the crisis. New York Holmes and Meier Publishing Inc. 1982

En el CIDE: IEEU, Cuadernos Semestrales No. 15, Primer Semestre de 1984

 

Artículos

1.- Bajo el tema de "Estados Unidos" en la UAM Iztapalapa, Año 2 no. 4, Junio 1981, p. 301

2.- Bajo el tema de "Estados Unidos – Unión Soviética – América Latina" CIDE, IEEU, Cuadernillos Semestrales No. 12, Segundo Semestre 1982

UNAM, FCPyS, División Sistema de Universidad Abierta, Curso de Ciencia Política (Auxiliar)

"La elección presidencial de 1980. Un balance de posiciones y fuerzas" en CIDE-IEEU, Cuadernos Semestrales No. 9, Primer Semestre de 1981 (Coautor)

"Perfiles de los principales colaboradores de la administración Reagan y la política exterior" CIDE-IEEU, Cuadernos Semestrales No. 9, Primer Semestre de 1981 (coautor)

"El conflicto de las Malvinas: Estados Unidos" DESCO, ¿Qué hacer?, Lima, Perú, Junio de 1982 (coautor)

"El largo camino de las elecciones presidenciales" CIDE-IEUU, Cuadernos Semestrales No. 14, Segundo Semestre de 1983.

"La creciente presencia de los comités de acción política en el proceso político norteamericano" CIDE-IEEU Cuadernos Semestrales No. 19, Primer Semestre de 1986

"El impacto de las audiencias Helms en la relación bilateral" CIDE-PERIM Carta de Política Exterior Mexicana, Año VI No. 2, 1986 (coautor)

"El contexto de las nuevas percepciones norteamericanas sobre México" CIDE-IEEU Cuadernos Semestrales No. 20, Segundo Semestre de 1986

"La política internacional de México y la lucha contra las drogas" CIDE-PERIM, Carta de Política Exterior de México, Año VIII No. 2, 1988

"Discusiones ambientales y el debate sobre el tratado de libre comercio" IOCU-CEPAL, La protección al consumidor y las economías de mercado, 1993.

Perfil del consumidor destino. ULSA Cancún, publicación bimestral y análisis anual 2000-2001, Coautor

Movilidad del turista del destino. ULSA Cancún, publicación bimestral y análisis anual 2000-2001, Coautor

Nivel de satisfacción del turista del destino. ULSA Cancún, publicación bimestral y análisis anual 2000-2001, Coautor

"El trabajo de los educadores ambientales y la sustentabilidad en Quintana Roo" en López Hernández, Eduardo, Bravo Mercado, Ma. Teresa y González Gaudiano, Edgar (Coordinadores) La profesionalización de los educadores ambientales hacia el desarrollo humano sustentable, ANUIES, 2005. Coautora.

 

Capítulos de libros

La reconstrucción de Majahual, los espacios urbanos y la población en : López, Álvaro y Osorio, Maribel (coordinadores), Turismo: Hallazgos y Aportaciones. IG-UNAM - AMIT – UAEM.2012

"Percepción de las comunidades costeras de la península de Yucatán ante el cambio climático, su vulnerabilidad y adaptación", en : López, Álvaro; López, Gustavo; Andrade, Eduardo; Chávez, Rosa Ma. Y Espinosa, Rodrigo (Coordinadores) . Lo glocal y el turismo, nuevos paradigmas de interpretación. AMIT, 2012, en coautoría con Ariel Valtierra e Irma Gónzalez Neri.

"Del cielo a la tierra y de la tierra al suelo: turismo residencial en el Caribe Mexicano en Cañada, Ernest (Coordinador) Turismo Placebo, Ed. Luciérnaga. Coautoría con Alfonso Jiménez. 2011.

"Cambio climático y turismo: visión general institucional" Rivera et al. (Coordinadores), Cambio climático en México: un enfoque costero y marino. Gobierno de Campeche, EPOMEX, CETYS y SEMARNAT. 2010.

Condiciones socioeconómicas y vulnerabilidad en la península de Yucatán en Rivera, et al (Coordinadores). Cambio climático en México: un enfoque costero y marino. Gobierno de Campeche, EPOMEX, CETYS y SEMARNAT. 2010.

Con Alfonso Jiménez. "Crónica de un conflicto anunciado (o de-nunciado: el caso de Playa Delfines en Cancún)". Coord. Cañada, Ernest. Turismo en Centroamérica: un nuevo escenario de conflictividad. En prensa. Editorial Alba Sud.2010.

"El turismo de segunda residencia en Cancún y la Riviera Maya:una visión panorámica de su evolución al inicio del milenio". En Hiernaux, Daniel, Director, Las segundas residencias en México: un balance. Plaza y Valdés, en prensa. Coautora con Alfonso Jiménez. 2010

"Análisis de los mecanismos de concertación y participación social: el caso de la región Costa Maya (Mahahual, Quintana Roo, México)". En Julia Fraga, Guillermo J. Villalobos, Sabrina Doyon y Ana García, (coordinadores), Descentralización y manejo ambiental. Gobernanza Costera en México. México, Plaza y Valdés. Coautora con Bonnie Campo Cámara. 2008.

"Coktail Cancún: reflexiones sobre los impactos sociales del turismo en la comunidad local", en UAEM, Entorno del Turismo. Perspectivas, Vol 3, 2008. Coautora con Alfonso Jiménez).

"Desarrollo del Turismo, impactos sociales y la planeación de ciudades turísticas: el caso de Cancún", en Colegio Mexiquense, IMPLAN y Red Mexicana de Ciudades hacia la sustentabilidad: El futuro de las ciudades y el turismo, Memorias del VII Seminario Taller de la Red Mexicana de Ciudades hacia la Sustentabilidad., México, 2007. En colaboración con Alfonso Jiménez.

"Notas sobre las etapas de la investigación del turismo en México" en: Análisis del turismo No 1, SECTUR, 2006. Junto con Alfonso Jiménez Martínez.


 

 

 

1.-Del libro  Reagan Ronald y Richard Hubler. Where is the res of me? Duell, Sloan and Pase, 1965. Ronald Reagan and Charles D. Hobbs. Ronald Reagan Call to action, New York, Warner Books, 1976.

 

2.-Del libro Von Dam, Helen. Sincerely, Ronald Reagan, New York,Berkeley Books 1970

 

En el CIDE, Instituto de Estudios de Estados Unidos, Cuadernos Semestrales No. 9, Primer Semestre de 1981.

 

2.- Del libro Alexander, George, Presidential Decisionmaking in Foreign Policy: the efective use of information and advice. Westviews Press, Boulder, Col. 1980.

 

En el CIDE: IEEU, Cuadernos Semestrales No. 10, Segundo Semestre de 1981

 

3.-Del libro  Feimberg, Richard (comp). Central America, International Dimensions of the crisis. New York Holmes and Meier Publishing Inc. 1982

 

En el CIDE: IEEU, Cuadernos Semestrales No. 15, Primer Semestre de 1984

Juan Bautista Boggio Vázquez

Profesor Investigador Titular A

 

 

Preparación Académica

 

Doctor en Estudios Latinoamericanos. Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM)

Maestro en Dirección de Empresas. Instituto Panamericano de Alta Dirección (IPADE).

Licenciado en Dirección de Empresas. Universidad Católica del Uruguay.



Experiencia

Líder del “Cuerpo Académico de Empresas Mexicanas, Emprendedores y Globalización” (CAEMEG).

Miembro de la Academia de administración, Universidad del Caribe, Departamento de Economía y Negocios.

Coordinador y organizador de las Jornadas del Observatorio del Caribe sobre Empresa, Innovación y Tecnología. CAEMEG, Universidad del Caribe. [2009-2010-2011].

Coordinador y organizador del Seminario sobre Innovación y Emprendedores del Caribe Mexicano. CAEMEG, Universidad del Caribe. [2006 a 2011].

Coordinador y organizador del Congreso de Globalización, Comercio Exterior y Empresas Mexicanas. CAEMEG, Universidad del Caribe. [2006 a 2010].



Proyectos de Investigación

 

La formación de empresarios en el Caribe mexicano.

Innovación, empresa y emprendedores.

Estancias de investigación

Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), Centro de Investigaciones Interdisciplinarias en Ciencias y Humanidades (CEIICH), período sabático (agosto 2011- enero 2012).

Surgimiento de emprendedores en el Caribe mexicano.

Dirección de tesis

Miembro del Comité de Asesores, con funciones asesor y jurado evaluador en el desarrollo y presentación de proyectos terminales del Seminario Integrador sobre Elaboración y Evaluación de Proyectos de Financiamiento e Inversión, del programa educativo de Negocios Internacionales. Universidad del Caribe. 2004 a la fecha (82 proyectos de Elaboración y evaluación de Proyectos de financiamiento e inversión).

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(998) 881-44-00

 


Reconocimientos

 

Mejor ponencia sobre Historia de Empresas y Empresarios (Mayo 2001) Congreso ACACIA, Academia de Ciencias Administrativas A.C. Ponencia candidata al Premio “Raúl Conde”.

 


Publicaciones

 

Libros y capítulos

Libro.

CAEMEG (2010). Emprendedores, Drucker y Fiscalidad. México: Universidad del Caribe. ISBN 978-607-95109-7-8.

Capítulos de Libro.

Boggio, J.; Vecino, F. (2010) Actualización de la teoría del emprendedor: una guía para las políticas públicas e investigaciones académicas. Emprendedores, Drucker y Fiscalidad. México: CAEMEG y Universidad del Caribe. ISBN 978-607-95109-7-8.

Boggio, J.; Vallejo, J. (2010) Educación superior del siglo XXI en el Caribe mexicano y su proceso de globalización: Universidad del Caribe. Emprendedores, Drucker y Fiscalidad. México: CAEMEG y Universidad del Caribe. ISBN 978-607-95109-7-8.

Boggio, J.; Guillén, R. (2011) Ultrafemme: made in Cancún. La administración y la responsabilidad social empresarial: Universidad Veracruzana, Instituto de Investigaciones y Estudios Superiores de la Ciencia Administrativa. ISBN 978-607-95043-6-6.

Boggio, J. (2008) Emprendimientos empresariales en el Caribe mexicano. Innovación y empresa. Universidad Nacional Autónoma de México (UANM) Colección Debate y Reflexión. ISBN 970-32-4095-X.

Boggio, J. (2007) Reflexiones sobre el Plan de Desarrollo "Gran Visión" del Estado de Quintana Roo: diversificación y desarrollo sustentable. El futuro de las ciudades y el turismo. El Colegio Mexiquense, IMPLAN, Universidad del Caribe. ISBN 970-669-095-6.

Vallejo, J., Boggio, J. (2007) Cultura financiera de los jóvenes del Caribe mexicano. El Caribe: vínculos coloniales, modernos y contemporáneos. Instituto Mora, AMEC. ISBN 978-970-703-550-8.

Revistas indizadas y arbitradas

Boggio, J. (2008) Planeación estratégica para el desarrollo. El caso de Quintana Roo. Teoría y Praxis. Pags. 69-84. Año 4, Núm. 5. ISSN 1870-1582.

Boggio, J.; Vecino, F. (2008) Emprendimientos e instituciones: el caso Cancún.. Teoría y Praxis. Pp. 85-97. Año 4, Núm. 5. ISSN 1870-1582.

Boggio, J. (2010) Renato Ortiz y Peter Drucker: contrapuntos de modernidades. Hunab Ku, Economía y Negocios. Pags. 119-134. ISSN 2007 -235X.

 

 

Libros y capítulos

Libro.

CAEMEG (2010). Emprendedores, Drucker y Fiscalidad. México: Universidad del Caribe. ISBN 978-607-95109-7-8.

 

Capítulos de Libro.

Boggio, J.; Vecino, F.  (2010) Actualización de la teoría del emprendedor: una guía para las políticas públicas e investigaciones académicas.  Emprendedores, Drucker y Fiscalidad. México: CAEMEG y Universidad del Caribe. ISBN 978-607-95109-7-8.

 

Boggio, J.; Vallejo, J.  (2010) Educación superior del siglo XXI en el Caribe mexicano y su proceso de globalización: Universidad del Caribe.  Emprendedores, Drucker y Fiscalidad. México: CAEMEG y Universidad del Caribe. ISBN 978-607-95109-7-8.

 

Boggio, J.; Guillén, R. (2011) Ultrafemme: made in Cancún.  La administración y la responsabilidad social empresarial: Universidad Veracruzana, Instituto de Investigaciones y Estudios Superiores de la Ciencia Administrativa. ISBN 978-607-95043-6-6.

 

Boggio, J. (2008) Emprendimientos empresariales en el Caribe mexicano.  Innovación y empresa.  Universidad Nacional Autónoma de México (UANM) Colección Debate y Reflexión.  ISBN 970-32-4095-X.

 

Boggio, J. (2007) Reflexiones sobre el Plan de Desarrollo “Gran Visión” del Estado de Quintana Roo: diversificación y desarrollo sustentable.  El futuro de las ciudades y el turismo.  El Colegio Mexiquense, IMPLAN, Universidad del Caribe.  ISBN 970-669-095-6.

 

Vallejo, J., Boggio, J. (2007) Cultura financiera de los jóvenes del Caribe mexicano.  El Caribe: vínculos coloniales, modernos y contemporáneos.  Instituto Mora, AMEC.  ISBN 978-970-703-550-8.

 

Revistas indizadas y arbitradas

Boggio, J. (2008) Planeación estratégica para el desarrollo. El caso de Quintana Roo.  Teoría y Praxis.  Pags. 69-84.  Año 4, Núm. 5.  ISSN 1870-1582.

 

Boggio, J.; Vecino, F. (2008) Emprendimientos e instituciones: el caso Cancún..  Teoría y Praxis.  Pp. 85-97.  Año 4, Núm. 5.  ISSN 1870-1582.

 

Boggio, J. (2010) Renato Ortiz y Peter Drucker: contrapuntos de modernidades.  Hunab Ku, Economía y Negocios.  Pags. 119-134.  ISSN 2007 -235X.

Ignacio Fuentes Becerril

Técnico de apoyo

 

 

Preparación Académica

 

(1985 – 1989) Escuela Superior de Educación Física

Licenciatura en Educación Física.

Título Profesional con Mención Honorífica.

(1992 – 1994) ENEP Aragón (UNAM)

Maestría en Enseñanza Superior

Certificado de Generación

Estudios Concluidos.

(1987 – 2004) Comité Olímpico Mexicano

Entrenador con Especialidad en Levantamiento de

Pesas, avalado por el Comité Olímpico Internacional

(2006 – 2008) Centro de Estudios Tiempo Presente

Master en Programación Neuro Lingüística (PNL)

 


Experiencia

 

Experiencia Como Entrenador y como Catedrático

(1990 – 2012) Escuela Superior de Educación Física

En Ciudad de México, Chiapas y Quintana Roo.

Catedrático del Taller de Programación del Entrenamiento Deportivo.

Catedrático de Laboratorio del Desempeño Físico.

Catedrático de Levantamiento de Pesas.

Entrenador Personalizado de Soraya Jiménez Medallista Olímpica en Sídney, Australia 2000.

Entrenador de Margarita Tapia, corredora de la Maratón en Juegos Olímpicos en Atenas Grecia 2004.

Preparador Físico de Joel Sotelo, jugador de Voleibol de Playa Juegos Olímpicos de Atenas Grecia 2004.

Preparador Físico de la Dra. Claudia Flores Calificada a los Mundiales de Medio Iron Man en 2010 en Clearwater y Las Vegas, Nevada 2011.

Profesor del Taller de Preparación Física en la Universidad del Caribe.

Profesor del Taller de Voleibol en la Universidad del Caribe.

Experiencia Como Coordinador

(1996 - 2012) En Ciudad de México y Quintana Roo.

Coordinador Deportivo del Centro Deportivo Chapultepec, A.C.

Coordinador de Deportes del Instituto Cumbres.

Coordinador de Deportes de la Universidad Anáhuac.

Coordinador de Talleres de Deportes en la Universidad del Caribe.

 

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(998) 881-44-00 ext 1176

 


Reconocimientos

Autor del Sistema de Gimnasia Laboral. ESEF 89

Miembro del Comité Olímpico Internacional, desde 1987.

Vicepresidente de la Federación Mexicana de Levantamiento de Pesas.

Presidente de la Asociación de Levantamiento de Pesas del Distrito Federal.

Asesor externo de Clubes Casa Blanca en Preparación Física con Pesas.

Especialista en Preparación Física de equipos de Futbol Americano de Liga mayor y menores.

Radio Unicaribe

microfono

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